Historien er den, at jeg i 2016 lavede en pakkekalender til mine bedste venners pige Fie (hende som mine hæklebøger om påklædningsdukker – Fies Univers, er opkaldt efter). Der hæklede jeg kage, is og andre søde sager – og deriblandt en kajkage, som jeg lavede ud fra fri fantasi. Der er mange, der har spurgt til en opskrift på kajkagen.
Og dertil kommer, at søde Clara fra min klasse sagde, da jeg skulle lære hende at hækle “jeg vil hækle en kajkage”. Så lidt for at drille hende valgte jeg, at hækle en kajkage, som jeg bruger i skolen til nålepude 😉 Denne gang valgte jeg så, at skrive opskriften ned – både for jeres skyld, men også fordi Clara skal have lavet den 🙂 Under billedet kan du derfor finde en gratis hækleopskrift på min hæklede kajkage.